Eternum Viti "Los Colmillos" 2009, Toro Spanien

Seriøs topvin fra Toro baseret på 140 år gamle vinstokke

Toro er et Spaniens historiske vindistrikter, måske ikke så kendt som nabodistriktet Ribera del Duero, men vinene herfra fortjener masser af opmærksomhed. Med ekstremt varme somre og hårde vintre dyrkes der vin under de mest  barske forhold, hvilket er en af forklaringerne på, at vinlusen (phyloxera) som hærgede og ødelagde hele vinregioner i Europa, aldrig gjorde sit indtog i Toro. Derfor byder regionen på noget så usædvanligt som oprindelige upodede vinstokke med tempranillo - lokalt kaldet Tinta del Toro - og i tilgift tilbyder den glemte vinregion på vine baseret på koncentrerede druer fra lavtydende  - ofte over 100 år gamle -  vinstokke. Druerne til Los Colmillos er høstet  fra 140 år gamle vinstokke - uhyre dyb, koncentreret og magtfuld krydret  vin, som er modnet i et år på barriques. Vi tilbyder her et enestående parti  af topvinen fra vingården Eternum Viti.

100% Tempranillo
Ufiltreret = en anelse bundfald som du får med i købet:-)

Varenummer :
7204
Pris ved 1fl. 199,00 DKK