Henri Bardouin - Kongen af Pastis
Vi importerer den bedste pastis - også til prisen! Le Grand Cru Pastis er officielt blevet kåret som verdens bedste pastis.
Pastis er Frankrigs national aperitif. En sikker ingrediens i det livlige bistro-liv, og ikke mindst på de utallige petanque-baner, hvor det næsten er en nødvendighed for at stå imod støvet, når de blanke kugler støder mod hinanden.
Fremstillingsprocessen er ganske enkel. Kendte planter og krydderurter, plus et ukendt antal hemmelige, knuses og bruges som udtræk i alkohol og vand. Efter endt trækketid filtreres den gulgrønne væske, og tappes på flaske. Der anvendes ingen former for tilsætningsstoffer!
Nydes med 6-8 dele iskoldt postevand.