Druerne høstes fra den sydvest-vendte skråning på Pajana - fadmodnet i 32 mdr. på slovensk eg (3200 liter) - inden vinen kommer på flaske.Det er traditionel Barolo på første klasse. Der er en beundringsværdig balance mellem moden Nebbiolofrugt og raffinerede tanniner. Komprimeret , mættende, ren nydelse i store vinglas. Årgangen klæder vinen utroligt godt - mere juicy stil end vi normalt oplever, og derfor allerede en stor fornøjelse.
Nydes nu- + 12 år
