Villa Ilangi er en arketypisk familiedrevet toscansk vingård med en vifte af gedigne, veldrejede vine som strækker sig fra Rosso Toscano til ambitiøs fadlagret Chianti. Familien købte vingården, som i 1600-tallet tilhørte Antinori-familien, i 1977. Siden har Villa Ilangi formet sig til en kilde til utroligt velsmagende vine båret af den særlige toscanske tradition, hvor vinens sande styrke kommer til udtryk, når den nydes til et veltilberedt måltid.
Rosso TOSCANA IGT er hovedsageligt baseret på Sangiovese, dernæst den fantastiske Canaiolo, + Colorino, og aromatisk bidrag fra Cabernet Franc.
Delikat krydderi, smidig frugt og skøn balance.
Glæd dig - selv vores store fiasco'er er værd at dele med andre!
*Fiasco – er betegnelsen for denne særlige flasketype med bast som forbindes ofte med 70’erne og starten af 80’erne, hvor de tomme flasker flittigt blev brugt som dekoration på italienske restauranter, eller som lysestage…
Faktisk er flasketypen er del af den vinøse italienske kulturarv siden Middelalderen - skildret på malerier på bordet både hos paver og bønder. Frem til 1950’erne anslår man at der var 30 000 beskæftiget med at montere bast på flasker, men i dag er det et helt erhverv som er forsvundet i takt med automatiseringen i 60’erne og 70’erne, og ikke mindst i takt med fiascoen gik af mode.
