Fabelagtig vin fra Château d'Emeringes

Vi har fulgt slotsejer Pierre David siden 1983, og har nydt utallige sublime vine fra hans hånd,  og vi må lade Pierre David at han altid får det bedste ud af slottets 15 ha perfekt eksponerede vinmarker på skråningerne ved Julienas. Når vækstsæsonen arter sig er han  garant for en kvalitetsoplevelse,der gør Cru Beaujolais rangen stridig , og på vægtskålen langt bedre…
2019 er en komplet Beaujolais i den fyldige og smagende kategori, som leder tankerne i retning af Bourgogne. Afstemt, smidig med min. garvesyreindhold. Pr. fl. 125,00 Pr. fl.v /6 fl. 99,95

 


Vi er glade for at tilbyde en Pouilly-Fumé af denne kaliber til en så attraktiv pris!

Elegance, delikat friskhed,
tropiske noter med afstemt "fumé" og blid fylde,  for at slutte med en vedholdende eftersmag...

I vores søgen møder vi ofte vinproducenter, som har mere end travlt med at ”tale deres vin op”, og derfor var det særligt befriende da vi i februar mødtes med vinbonden fra Treuillet i Pouilly Fumé, for her kom superlativerne slet ikke brug. Og der var såmænd heller ikke brug for dem, for vinen i glasset leverer hele fortællingen, og der er måske noget sandhed i mundheldet  ”Tale er sølv, tavshed er guld”, for det er vitterlig en gylden stund med denne Pouilly Fumé i glasset.




Masser af ros til de skønne champagner fra
René Collet


Gastro anmelder Collet Rosé Brut:  *****
...en meget vinøs vin, lidt a la Bourgogne med bobler, og ikke som så mange andre roséchampagner med jord og bolsjepræg. Og virkelig skarpt prissat, når man tænker på, hvor urimeligt dyre roséchampagner gerne er.






Tenuta La Novella / Chianti Classico "Casa di Colombo" 2015
Økologisk Chianti -  v/ 6 fl. 125,-
DKK 149,00 
Weingut Trautwein / Vielfalt 2018
Tilbud v/6 fl. 99,95
DKK 119,00 
Forge Cellars / Pinot Noir Finger Lakes N.Y. State 2017
Pinot Noir fra New York State - v/ 6 fl. 259,00
DKK 289,00 
Château de Saint Cosme / Gigondas 2013
TILBUD
DKK 299,50 199,95
Antinori / Toscana "Villa Antinori" IGT 2016
Tilbud v/ 6 fl. 139,-
DKK 159,00 
Top 10 mest populære
Top 10 mest søgte i denne uge