TESTVINDER -  Politiken vintest 25. januar af Henrik Steen Andersen

Saint Cosme Côtes du Rhône 2016”Varm og krydret næse, middeldybe bær. En del fad, men ikke for meget. En stor mundfuld, både fylde og tannin, igen fad. Bør gemmes et par år, men en meget flot vin. Prøv den til oksegryde med rødvin.”  99,95 v/6 fl.



Masser af ros til de skønne champagner fra
René Collet


Gastro anmelder Collet Rosé Brut:  *****
...en meget vinøs vin, lidt a la Bourgogne med bobler, og ikke som så mange andre roséchampagner med jord og bolsjepræg. Og virkelig skarpt prissat, når man tænker på, hvor urimeligt dyre roséchampagner gerne er.

Gastro anmelder Brut:   *****
Meget livlig og langvarende mousse, masser af små perler og friskhed...
...mere aperitifvin end madvin, men hvis det skal være, så ganske lette/sarte serveringer. Prisen er en stor force.



Domaine Marie Blanche
- prestigevin fra topårgangen 2015


"Notre passion vous surprendre"  ”Vores lidenskab vil overraske dig” står der på kasserne fra Domaine Marie Blanche, og det kan ikke siges mere præcist!
For det her er et fremragende glas! Summen af lige dele engle og dæmoner  - i den forstand at vinen favner over komprimerede aromaer af urter og bær, den vitale tannin komplimenteret med sødmen fra de perfekt modne druer. Markant og nuancerig – en blændende helhed som gør Cuvee du Solitaire til et storslået glas rødvin, som leverer en bemærkelsesværdig oplevelse med den substans og signatur som vi ellers kun finder i vinene fra den solide garde i Châteauneuf du Pape.  Spar 40,- pr. fl. v/6 fl. 129,95



VILLA ILANGI
- økologisk Chianti


 Mødet med vingården Villa Ilangi er netop hvad vi har søgt i lang tid. Adrætte og spændstige vine med Sangiovese-druens karakter i fokus.
Prøv f.eks vingårdens økologiske Chianti DOCG  2017 der indkapsler toscansk landlighed med noget sjældent helstøbt. Det er vin med så meget på hjerte,  fremragende smidighed, dybde, moden frugt, og så karakterfuld, at den både kalder på fordybelse og munterhed.
Intet overgjort, ikke for meget, ikke for lidt – vi er ovenud begejstrede…


Domaine Bid'Gi / Muscadet Grand Mortier 2014

Et disciplinerert væld af smagsnuancer

DKK 119,00 
Weingut Trautwein / Vielfalt 2018
Tilbud v/6 fl. 99,95
DKK 119,00 
Distillerie et Dom. de Provence / Pastis "Henri Bardouin"
Frankrigs bedste Pastis
DKK 249,50 
Forge Cellars / Pinot Noir Finger Lakes N.Y. State 2017
Pinot Noir fra New York State - v/ 6 fl. 249,95
DKK 289,00 
Tenuta La Novella / Chianti Classico "Casa di Colombo" 2015
Økologisk Chianti -  v/ 6 fl. 125,-
DKK 149,00 
Top 10 mest populære
Top 10 mest søgte i denne uge