Cantine Le Mandolare / Soave Superiore "Monte Sella" 2014

Cantine Le Mandolare er en vingård med fokus.  Der dyrkes udelukkende Garganega fra 4 vinmarker i Alpone dalen - og det er en sjælden oplevelse af druens sande kapacitet.
Når Soave som her bliver  frembragt af en sand specialist, så kan det næsten ikke blive mere forførende.
Ganske enkelt fabelagtige hvidvine, som fornemt balancerer mellem det forfriskende delikate og det intense, og hvor der er masser at reflektere over i eftersmagen.

Monte Sella er den højest og bedst eksponerede mark, og druerne her er de sidste der bliver høstet.
Efter presning bliver vinen gæret på træfade, hvor vinen forbliver mindst et år. Det giver en dyb, strågylden let cremet hvidvin, med enorm pondus.
100% Garganega

Varenummer :
802
Pris ved 1fl. 165,00 DKK

Pris ved 6fl. 147,00 DKK