Champagne's biodynamiske trendsætter

Det faktum, at huset er selvforsynende med druer fra egne vinmarker beliggende i Cumiéres og Epernay, giver ikke bare en fantastisk ensartet og konstant kvalitet, men gjorde det også muligt for det etablerede champagnehus  at omlægge  til biodynamisk drift.

Domaine Leclerc-Briant frembringer desuden nogle spændende ”enkeltmarks-vine”- altså champagner, hvor druerne kommer fra en specifik vinmark. Et princip, der bedst kendes fra Bourgogne, hvor man gennem generationer har værdsat de forskellige markers forskellighed – og hvor  vinentusiasten ikke kun har sin foretrukne appellation, men sin foretrukne vinmark indenfor det givne område. Domaine Leclerc-Briant’s enkeltmarkschampagner kommer udelukkende fra marker med 1er Cru status.

 

Domaine Leclerc Briant / Champagne Cuvée Reserve Brut MAGNUM

Magnumchampagne  i trækasse - Biodynamisk

DKK 799,00
Antal varer: 8