Uovertruffen 1er Cru Chablis som giver Grand Cru kamp til stregen
Familien Hamelin får især megen opmærksomhed for deres 1er Cru Chablis fra "Beauroy", hvor resultatet ofte sammenlignes med andre producenters Grand Cru.
En klokkeren Chardonnay-fortolkning som lokker med balanceret moden frugt, mineralske noter, som aldrig får overtaget, men på fornem vis styrker smagsoplevelsen.
