Der er sikkert mange som husker Château La Genestiere, en kilde til nogle af vores mest populære vine op gennem 90’erne og 00’erne. Vi havde et fantastisk samarbejde med ejeren Jean Claude Garcin og hans team indtil 2015, hvor monsieur Garcin solgte sit livsværk til den nuværende ejer. Vi har genoptaget samarbejdet, vinene er ganske enkelt bedre end nogensinde.
Selve ejendommen havde oprindeligt en helt anden funktion end vingård. I det 1600-århundrede og 300 år frem var det silkespinderi, og var en del af Avignons storhedstid som verdens førende silkeeksportør. Genstiere blev først omdannet til vingård i 1930,
Vinene frembringes i dag økologisk - hvilket bl.a. giver udslag i et påfaldende lavt høstudbytte på 25 hl./ha.
Det er en smagsoplevelse med klassisk flot udtryk, afstemt fylde, modne bærnoter ogblidt krydderi.
Her er der er nemlig retning i glasset – fra start til slut. Alt hænger forbilledligt sammen.
