Genvejen til toscansk storhed

Vi tager fat på vores jubilæumsår (1979-2019) med nærmest en foræring fra Brunello-producenten Ciacci Piccolomini, som siden 1700-tallet har været en af de absolut mest markante vingårde i den celebre toscanske vinregion.
I hænderne på en sand Brunello-mester er Rosso di Montalcino  den direkte vej til toscansk storhed og herlighed. Årgang 2016 leverer en smagsoplevelse med udtalt smidighed, balanceret moden frugt, delikat krydderi, og insisterende længde i eftersmagen.
Alt i alt et storslået glas vin,  som især vækker stor sympati blandt toscana-afficionados som kløgtigt hellere vil nyde et glas vellavet Rosso di Montalcino fra en god kilde fremfor tandløs Brunello.
Druen er naturligvis Sangiovese Grosso, lagret og modnet på store traditionelle fade - (botti) af slovensk eg. Nydes: NU - +5 år.  v/6 fl. 129,95

 



Vinsmagning med dansk Bourgogne-producent  - Få pladser tilbage!

Vi glæder os til at byde velkommen til en vinaften i selskab med den danske bourgogne-producent Knud Kjellerup. Vi har kendt Knud i adskillige år, og fulgt hans arbejde og de fremragende resultater han siden 1993 har formået at skabe på de to Bourgognedomæner Albert Sounit og  Domaine Bernollin. Smagningen omfatter intet mindre end 16 vine, og  finder sted d. 27. februar i vores hyggelige vinkælder.

Læs mere
 



Ribera del Duero: Et fund fra Spainens eksklusive vindistrikt

Topårgangens modne tempranillo-drue viser  vise hele repertoiret af dybe, mørke krydrede noter, saft og muskler, og kendetegnende for alt hvad der kommer fra denne topavler, så følges det hele ad med en fabelagtig spændstighed, .... og det samme gælder prisen. Hvis du allerede har stiftet bekendtskab med Oro de Castillas kvalitetsvine, eller bare glad for Ribera, så er Gaudeamus et regulært fund fra Spaniens eksklusive vindistrikt. Pr. fl. v/6 fl. 89,95
 



Guide Hachette
er vilde med champagnehuset Collet


Frankrigs mest betydningsfulde vinguide, Guide Hachette, giver topkarakteren  3 stjerner og Coup de Coeur til Domaine Collet's champagne Cuvée Brut. Pr. fl. v/6 fl. 269,95





Cognac Leyrat / Tres Vieux
DKK 4.999,00 
Antinori / Toscana "Villa Antinori" IGT 2015
Tilbud v/ 6 fl. 139,-
DKK 159,00 
Domaine Bid'Gi / Muscadet Grand Mortier 2014

Et disciplinerert væld af smagsnuancer

DKK 109,00 
Weingut Trautwein / Chardonnay RS "Fohberg" 2016
Særtilbud på topklasse Chardonnay fra Baden!
DKK 369,00 299,00
Domaine Collet / Champagne "Empreinte de Terroir" Blanc de Blancs Brut

Champagnekup fra familiedomæne
100% Chardonnay
v/6 fl. 239,00

DKK 299,00 
Saint Cosme / Little James Basket Press
18 årg. samlet i een flaske - 100% Grenache
v/ 6 fl. 69,95
DKK 89,00 
 Domaine  Fouassier / Sancerre "Clos de Bannon" 2016

Biodynamisk enkeltmark
v/6 fl. 159,95

DKK 189,00 
Top 10 mest populære
Top 10 mest søgte i denne uge