Kongen af monocru'er /enkelmarksvinene fra Saint Cosme er unægteligt Hominis Fides. Den mest maskuline blandt trio'en, og den første Gigondas som har opnået de magiske 100 point (årgang 2007 & 2010).
Vinstokkene med den høje gennemsnitsalder af 80 år lever deres helt eget liv, nærmest uanfægtet af skiftende årgange, er vinene en oplevelse i særklasse.
2014 er mere umiddelbar end vi er vant til, dvs. en vin som vil åbne op tidligt, dog uden at det kommer til at påvirke vinens altid fantastiske lagringspotentiale. + 15 år.
Produktion i 2014: 208 kasser
Meget få flasker!
